Rýchly dezert s mascarpone a ovocím, ktorý budete zbožňovať

Príprava domácich pokrmov prináša do našich domácností vôňu čerstvých jedál a dezertov, ktoré pripravujeme s láskou. Nie je to len spôsob, ako si pripraviť chutné jedlo, ale aj príležitosť tráviť čas s našou rodinou či priateľmi.

Či už varíme tradičné recepty od babičky alebo skúšame nové nápady, domáce jedlá majú vždy výnimočnú chuť. Navyše, vďaka domácemu vareniu vieme presne, čo naše jedlo obsahuje, a môžeme si ho prispôsobiť podľa vlastnej chuti.

Dnes vám ponúkame jednoduchý recept na dezert s mascarpone.

Ingrediencie:

  • 250 g mascarpone
  • 200 ml smotany na šľahanie
  • 2 lyžice práškového cukru
  • 1 lyžička vanilkového extraktu
  • 100 g piškót alebo sušienok
  • 200 g čerstvého ovocia (jahody, maliny, čučoriedky)
  • 2 lyžice ovocného džemu (voliteľné)
  • Kakao alebo nastrúhaná čokoláda na posypanie

Postup:

  1. Smotanu vyšľahajte do tuhej šľahačky.
  2. V druhej miske zmiešajte mascarpone s práškovým cukrom a vanilkovým extraktom.
  3. Opatrne spojte mascarpone so šľahačkou, aby vznikol hladký krém.
  4. Do pohárov alebo misiek vrstvite piškóty, ovocie a krém z mascarpone. Môžete pridať aj ovocný džem na zvýraznenie chuti.
  5. Posypte kakaom alebo čokoládou a nechajte v chladničke aspoň hodinu.
  6. Podávajte vychladené.

Dobrú chuť 🙂

Ilustračné foto: pixabay.com