Máme pre vás recept na ľahký, no pritom mimoriadne lahodný a na vitamíny bohatý, zeleninovo- ovocný šalátik, ktorý prebudí vaše zmysly a spôsobí doslova explóziu rozkoše vašich chuťových buniek. Nielenže vám jeho príprava nezaberie pol dňa, ale pokojne sa nim môžete dosýta natlačiť, keďže neobsahuje ani gram tuku, z ktorého by ste pribrali. A navyše si ho môžete vziať i na piknik!
Tieto pretrvávajúce horúčavy si až priam pýtajú ľahkú stravu, ktorá by vás doslova naštartovala. A ideálnou voľbou je ,,ukuchtenie” práve niečoho dobrého, zdravého a jednoduchého.
Čo potrebujeme na prípravu?
- čerstvý šalát, uhorky, paradajky, pár kúskov červených a čiernych ríbezlí, pár kvapiek panenského olivového oleja, citrónová šťava
Príprava:
Umyjeme si zeleninu (ideálne ak ju máte zo záhradky, keďže tá chuť sa nedá porovnať s tou kupovanou v supermarketoch) a pokrájame si paradajky a uhorky na vyhovujúce kúsky. Šalát je najlepšie natrhať na drobnejšie časti. Pridáme tajnú zbraň tejto vitamínovej bomby a tou sú ríbezle. Stačí naozaj iba pár kúskov tohto bobuľovitého ovocia. Nielenže dodajú šalátiku krásnu farbu a vitamíny, ale tá chuť je doslova nebíčkom v papuľke.
Na záver ešte pokvapkáme olejom a citrónovou šťavou, a môžeme servírovať!
Dobrú chuť!
A pokojne si môžete túto lahôdku zabaliť do piknikového koša a vychutnať si ju v lone nádhernej prírody!
Foto: instagram, pexels
