Kokosovo-tvarohový koláč s nízkym obsahom cukru a bez múky

Foto : Instagram

Pripravte si rýchly fit koláčik s nižším obsahom cukru, ktorý je k tomu úplne bez múky. Môžte pridať aj spirulinu, čo je vlastne morská riasa, ktorá obsahuje nespočetné množstvo vitamínov a navyše aj znižuje cholesterol.

Potrebujeme na korpus

350 g vločiek
3 PL trstinového cukru
2 PL kakaa
2 vajíčka
50 ml oleja

Potrebujeme na náplň

250 g nízkotučného tvarohu
2 – 3 PL trstinového cukru
1 plechovka kokosového mlieka
1 tortová želatína
1 PL modrej spiruliny (nemusíte dávať)

Postup

Vločky si pomelieme najemno a zmiešame s cukrom, kakaom, vajíčkami a olejom.
Cesto si pekne rozotrieme do tortovej formy aj po okrajoch. Dáme piecť asi 10 minút do rúry na 200 stupňov. Pokiaľ bude koláč chladnúť, pripravíme si náplň.

Kokosové mlieko a tvaroh vyšľaháme. Želatínu, ktorá by mala mať 500 ml si pripravíme podľa návodu a spolu zmiešame. Necháme stuhnúť a môže sa podávať.

Dobrú chuť.

Instagram