Vanilkový krém dodá mnohým koláčom vynikajúcu lahodnú chuť, čím sa z neho stáva hotové veľdielo, ktoré si zamiluje celá vaša rodina. Ak ste hľadali vhodný recept, vyskúšajte tento na domáci vanilkový krém.
Čo potrebujeme na jeho prípravu?
250 ml mlieka
2 vajíčka
200 gramov cukru
30 gramov múky
300 gramov masla
čerstvá vanilka
Postup
- do misky rozbijeme vajíčka a pridáme cukor, mixérom vymiešame do peny
- pridáme múku
- za stáleho miešania pridávame postupne mlieko
- pripravenú zmes vylejene do hrnca a pri nízkej teplote miešame, až kým krém nezhustne
- krém necháme vychladnúť. Keď zostane letný, primiešame maslo a čerstvú vanilku
Foto: Instagram